ag真人官网app2025年“亚洲50最佳餐厅”第51-100名榜单揭晓杭州、上

　　3月12日★ღ，由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的“亚洲50最佳餐厅”率先公布第51-100名延伸榜单★ღ，为3月25日在首尔举行的颁奖典礼预热★ღ。这份备受瞩目的榜单由超过350位餐饮界领袖组成的评审委员会投票产生★ღ，涵盖23个城市的餐厅★ღ，其中13家为新上榜★ღ，10个地点首次亮相★ღ，展现了亚洲餐饮业的蓬勃发展★ღ。

　　其中★ღ，香港有两家新餐厅入选★ღ：Testina（第60名）是米兰知名餐厅Trippa Milano的分店★ღ，主打北意米兰小餐馆风格★ღ；Feuille（第93名）则以大自然为灵感★ღ，提供精致法式料理滑复栗★ღ。

　　韩国首尔作为本届颁奖典礼的主办城市★ღ，新上榜餐厅Soigné（第57名）成为本年度延伸榜单中排名最高的新入围餐厅滑复栗ag真人官网app★ღ。该餐厅由主厨Jun Lee带领★ღ，以韩国传统为基础★ღ，融合多国菜系★ღ。

　　中国内地也有两家餐厅新晋上榜★ღ：杭州的Ru Yuan“如院”（第59名）位于杭州植物园内ag真人官网app★ღ，以创新手法重新诠释浙江菜★ღ；上海的La Bourriche 133（第96名）则主打融合法国★ღ、巴斯克和意大利风味的海鲜料理★ღ。

　　今年榜单还迎来了多个首次上榜的城市和地区★ღ，包括万象的Doi Ka Noi（第86名）★ღ、乌布的Locavore NXT（第92名）★ღ、河内的Gia（第97名）和槟城的Au Jardin（第100名）滑复栗ag真人官网app★ღ。这些餐厅各具特色★ღ，展现了亚洲不同地区的美食文化★ღ。

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